Pour la pâte:
3 oeufs
250gr de sucre
2c.à c. de sucre vanillé
4 c. à s. de cacao
3dl de lait
300gr de farine
2c. à c. de levure seche
200gr de beurre fondu
Pour le glaçage:
200gr de sucre glace
4c. à s. de cacao
50gr de beurre fondu
4 c. à s. de café froid
Blanchir les oeufs et les sucres au fouet, ajouter le cacaoyer le lait. Incorporer la farine et la levure. Ajouter le beurre et travailler la pâte lisse. couler la masse sur une plaque 30/33 de côté avec du papier à pâtisserie (moi je prends un plaque rectangle du four). Cuire 15 min à 200°. Laisser refroidir le biscuit. Après mélanger tout les ingrédients du glaçage et le couler sur le biscuit, lisser la surface et une fois refroidi saupoudrer de noix de coco.